اثرات سالیسیلیک اسید، متیل جاسمونات و سولفات پتاسیم بر خصوصیات کیفی میوه انار
thesis
- وزارت علوم، تحقیقات و فناوری - دانشگاه ولی عصر (عج) - رفسنجان - دانشکده کشاورزی
- author غلامرضا وطن پرست
- adviser حمیدرضا کریمی محمدرضا وظیفهشناس
- Number of pages: First 15 pages
- publication year 1390
abstract
این پژوهش در سال های 1389 و 1390 در مرکز تحقیقات کشاورزی یزد اجرا شد. در سال اول، آزمایش به صورت بلوک های کامل تصادفی با 10 تیمار و 4 تکرار بود. تیمارهای این آزمایش شامل اسید سالیسیلیک (3/0، 6/0 و 9/0 میلی مولار)، متیل جاسمونات (5/0، 1 و 2 میلی مولار) و سولفات پتاسیم (5/0، 1 و 5/1 درصد) بود. درختان شاهد نیز با آب مقطر محلول پاشی شدند. در سال دوم، آزمایش به صورت فاکتوریل در قالب طرح بلوک های کامل تصادفی با 2 فاکتور اسید سالیسیلیک (0، 3/0 و 6/0 میلی مولار) و سولفات پتاسیم (0، 5/0 و 1 درصد) اجرا شد. نتایج آزمایش سال اول نشان داد که شاخص fv/fm به وسیله سطوح مختلف سولفات پتاسیم به طور معنی داری افزایش یافت. همچنین سولفات پتاسیم 5/1 درصد و متیل جاسمونات 5/0 میلی مولار فعالیت ضد اکسیداسیونی را به طور معنی داری در مقایسه با شاهد افزایش دادند. در سال دوم، تیمارهای مختلف منجر به افزایش معنی دار fv/fm در مقایسه با گیاهان شاهد شدند. تیمار اسید سالیسیلیک به طور معنی داری محتوای کلروفیل کل و کارتنوئیدهای برگ را افزایش داد. به علاوه تیمار اسید سالیسیلیک 3/0 میلی مولار بالاترین میزان شاخص های a* پوست، chroma و hue angle آریل نشان داد. از طرف دیگر کاربرد سولفات پتاسیم محتوای پتاسیم برگ و فعالیت ضد اکسیداسیونی آریل را به طور معنی داری افزایش داد. سولفات پتاسیم 1 درصد نیز میزان ترکیبات فنلی را در میوه انار افزایش داد. از طرف دیگر کاربرد برگی سولفات پتاسیم قهوهای شدن آریل را در میوهها به طور معنی داری کاهش داد.
similar resources
محلول پاشی برگی اسید سالیسیلیک، متیل جاسمونات و سولفات پتاسیم بر کیفیت میوه و ویژگی های فتوسنتزی انار
پژوهش حاضر به منظور بررسی اثرات اسید سالیسیلیک، متیلجاسمونات و سولفات پتاسیم بر بهبود کیفیت میوه و ویژگی های فتوسنتزی طراحی شد. 10 تیمار شامل اسید سالیسیلیک (3/0، 6/0 و 9/0 میلی مولار)، متیلجاسمونات (5/0، 1 و 2 میلی مولار)، سولفات پتاسیم (5/0، 1 و 5/1 درصد)و آب مقطر (شاهد) بر روی درختان انار، 2 و 7 هفته بعد از مرحله تمام گل محلول‌پاشی شدند. نتایج بهدست آمده نشان داد که اسید سالیسیلیک، متیل ج...
full textبرهمکنش میکوریزا، کود آلی و پتاسیم بر عملکرد و خصوصیات کیفی میوه انار (Punica granatum L.)
به منظور بررسی اثرات کاربرد میکوریزا، پتاسیم و کود دامی بر عملکرد و خصوصیات کیفی میوه انار، در سال 1393، پژوهشی به صورت فاکتوریل در قالب طرح بلوک‌های کامل تصادفی، با 12 تیمار در سه تکرار انجام شد. تیمارهای آزمایشی شامل ترکیبی از دو سطح میکوریزا (0 و 500 گرم به ازا هر درخت)، سه سطح کود گوسفندی (0، 10 و 20 کیلوگرم برای هر درخت) و دو سطح پتاسیم (0 و 500 گرم اکسید پتاسیم به ازای هر درخت) بود. صفات...
full textبررسی تأثیر سطوح مختلف متیل جاسمونات و سالیسیلیک اسید بر کاهش تغییرات بیوشیمیایی میوه هلو طی انبارمانی
میوه هلو دارای ارزش غذایی بالایی است که به صورت تازه و فرایند شده مورد استفاده قرار می گیرد. امروزه از هورمون‌ها و عناصر غذایی به منظور بهبود عمر انبارمانی در بسیاری از محصولات باغبانی در دنیا استفاده می شوددر این تحقیق، تاثیر سطوح مختلف متیل جاسمونات (ppm200و 100) و سالیسیلیک اسید (mM 2و 1) و همچنین اثرات متقابل آنها بر تغییرات بیوشیمیایی میوه هلو رقم آلبرتا طی انبار مانی مورد ارزیابی قرار گر...
full textبررسی کاربرد قبل از برداشت سالیسیلیک اسید و متیل جاسمونات بر ویژگی‌های کمّی و کیفی رز شاخه‌بریده
در پژوهش حاضر، اثر کاربرد قبل از برداشت سالیسیلیک اسید و متیل جاسمونات بر طول عمر گل‌جایی و برخی صفات کیفی و کمّی گل بریدة رز رقم ‘سوییت واتر’ و ‘دلسویتا’بررسی شد. محلول‌پاشی برگی با سالیسیلیک اسید در سه سطح 01/0، 05/0 و 1/0 میلی‌مولار و متیل جاسمونات در دو سطح 1/0 و 2/0 میلی‌مولار قبل از برداشت انجام و از آب مقطر تیمار شاهد استفاده شد. این آزمایش به صورت فاکتوریل در قالب طرحی کاملاً تصادفی در چه...
full textاثر اسید سالیسیلیک و طول دوره انبار داری بر خصوصیات کیفی میوه انبه (Mangifera indica L.)
این پژوهش به منظور بررسی اثر مقادیر مختلف اسید سالیسیلیک (0، 1000، 1500 و 2000 میلی گرم در لیتر) و دوره انبارداری (7، 14 و 21 روز) بر خصوصیات کیفی میوه انبه (مواد جامد محلول، چگالی، اسیدیته، pH و مواد فنلی پوست و گوشت میوه) در قالب آزمایش فاکتوریل 3×4 با طرح پایه کاملا تصادفی انجام گردید. نتایج نشان دادند که افزایش دوره انبارداری تا 21 روز باعث کاهش مواد جامد محلول و میزان فنل موجود در پوست میو...
full textنقش سالیسیلیک اسید و متیل جاسمونات روی افزایش ویژگی های آنتی اکسیدانی میوه هلو (Prunus persica L.)
Peach has high nutritional value that can be used fresh-edible or processed. This study, the effect of different levels of methyl jasmonate (0, 100 and 200mgL-1) and salicylic acid (0, 1 and 2mM), and their interactions on increasing qualitative and antioxidant characteristics at harvest time of “Elberta” peach to be considered. Thus, trees sprayed by treatments in two stages ...
full textMy Resources
document type: thesis
وزارت علوم، تحقیقات و فناوری - دانشگاه ولی عصر (عج) - رفسنجان - دانشکده کشاورزی
Hosted on Doprax cloud platform doprax.com
copyright © 2015-2023